Akki Roti Recipe: सकाळच्या नाश्ताला काही वेगळं करायचंय? तर अक्की रोटी अन् नारळाची चटणी एकदा करून पाहाच

अक्की रोटी बनवण्यासाठी एका भांड्यात एक कप तांदळाचे पीठ घ्या. त्यात बारीक चिरलेला कांदा, अर्धा कप किसलेले गाजर, एक बारीक चिरलेली हिरवी मिरची, थोडी कोथिंबीर, अर्धा छोटा चमचा जिरे आणि चवीनुसार मीठ घालून सर्व साहित्य छान एकत्र करा.

आवडीनुसार तुम्ही कोबी, ढोबळी मिरची किंवा इतर भाज्याही यात मिसळू शकता. त्यानंतर थोडं-थोडं पाणी घालत मऊसर पीठ मळून घ्या. पीठ खूप कडक होणार नाही याची काळजी घ्या.