भातावरही महागाईची धार! तांदळाच्या भावात ११ टक्क्यांची वाढ; इंद्रायणी, कोलम, आंबेमोहर, बास्मती अन् मोगऱ्याचे नवे दर काय?

वाशी/मुंबई : साखरेपाठोपाठ आता दररोजच्या जेवणातील अत्यंत महत्त्वाचा आणि अविभाज्य भाग असलेल्या तांदळाच्या किमतीतही मोठी वाढ झाली आहे. यामुळे ऐन सणासुदीच्या काळात सर्वसामान्य आणि मध्यमवर्गीय कुटुंबांना महागाईची तीव्र झळ सहन करावी लागणार आहे. गेल्या महिनाभरात घाऊक तसेच किरकोळ बाजारात तांदळाच्या भावात सुमारे ११ टक्क्यांपर्यंतची घसघशीत वाढ नोंदवली गेली आहे. याचा थेट आणि प्रतिकूल परिणाम सर्वसामान्य गृहिणींच्या स्वयंपाकघरातील बजेटवर दिसून येत आहे.

नवी मुंबईतील वाशी कृषी उत्पन्न बाजार समिती (APMC) आणि मुंबईतील धान्य बाजारातून मिळालेल्या माहितीनुसार, देशांतर्गत बाजारात तांदळाची आवक मंदावणे, वाहतूक खर्च वाढणे आणि येणाऱ्या सणांच्या पार्श्वभूमीवर मागणीत झालेली वाढ या प्रमुख कारणांमुळे तांदळाच्या किमती उंचावल्या आहेत. व्यापाऱ्यांनी दिलेल्या माहितीनुसार, येत्या गणेशोत्सव, नवरात्र आणि दिवाळीपर्यंत बाजारात तांदळाची मागणी उत्तरोत्तर वाढतच जाणार आहे, ज्यामुळे नजीकच्या काळात तांदळाचे भाव आणखी गगनाला भिडण्याची दाट शक्यता वर्तवली जात आहे.

बाजारात दररोज वापरल्या जाणाऱ्या तसेच विशेष प्रसंगी वापरल्या जाणाऱ्या विविध प्रकारच्या तांदळाच्या जातींमध्ये खालीलप्रमाणे भाववाढ झाली आहे:

• इंद्रायणी तांदूळ (Indrayani Rice): सुवासिक आणि मऊ भातासाठी प्रसिद्ध असलेल्या इंद्रायणी तांदळाच्या किमतीत प्रति किलो मागे लक्षणीय वाढ झाली आहे.

• कोलम तांदूळ (Kolam Rice): रोजच्या जेवणात सर्वाधिक वापरल्या जाणाऱ्या वाडा कोलम आणि गुजरात कोलमच्या दरातही मोठी वाढ झाली आहे.

• आंबेमोहर तांदूळ (Ambemohar Rice): प्रीमियम आणि सुवासिक श्रेणीतील आंबेमोहर तांदूळ अधिक महाग झाला आहे.

• बास्मती आणि मोगरा तांदूळ (Basmati & Mogra Rice): विशेष पाककृतींसाठी वापरल्या जाणाऱ्या बास्मती आणि मोगरा तुकडा तांदळाच्या घाऊक व किरकोळ दरांमध्ये ११ टक्क्यांपर्यंत वाढ झाली आहे.

ऐन सणासुदीच्या तोंडावर खाद्यतेल, साखर आणि आता तांदूळ या सर्वच आवश्यक अन्नधान्यांचे भाव एकाच वेळी वाढल्याने नागरिकांमधून तीव्र चिंता व्यक्त केली जात आहे. वाढत्या महागाईवर नियंत्रण मिळवण्यासाठी शासनाने योग्य उपाययोजना कराव्यात, अशी मागणी आता ग्राहकांकडून केली जात आहे.