दिवाळीपूर्वीच सर्वसामान्यांच्या खिशाला फटका! पुण्यात साखरेचे दर १० दिवसांत ५ रुपयांनी वाढून थेट ५९ रुपयांवर; सणासुदीत गोडपदार्थ बनवणे होणार महाग!

अवघ्या काही दिवसांवर येऊन ठेपलेल्या दिवाळीच्या सणासुदीच्या पार्श्वभूमीवर सर्वसामान्य नागरिकांच्या खिशाला महागाईची नवी छळवणूक सहन करावी लागत आहे. फराळ आणि गोडधोड पदार्थ बनवण्यासाठी अत्यंत आवश्यक असलेल्या साखरेच्या किमतीमध्ये मोठी वाढ झाली आहे. पुणे शहरातील किरकोळ बाजारपेठेत गेल्या अवघ्या १० दिवसांच्या कालावधीत साखरेचे दर प्रति किलो ५ रुपयांनी वाढले आहेत. यामुळे आधी ५४ रुपये प्रति किलो दराने मिळणारी साखर आता थेट ५९ रुपये प्रति किलोवर पोहोचली आहे. परिणामी, कुटुंबासाठी ५ किलो साखर खरेदी करताना ग्राहकांना आता २५ रुपये जास्त मोजावे लागत आहेत. दिवाळीच्या काळात साखरेची मागणी आणखी वाढल्यास हे दर प्रति किलो ६० रुपयांचा टप्पा ओलांडण्याची शक्यता वर्तवली जात आहे.

घाऊक बाजार आणि साखर कारखान्यांच्या दरामध्ये झालेली वाढ:

पुणे शुगर मर्चंट्स असोसिएशनने दिलेल्या माहितीनुसार, केवळ किरкоळ बाजारच नव्हे तर घाऊक बाजारातही साखरेच्या किमती वाढल्या आहेत. घाऊक बाजारात ५२ रुपयांवर असणारा दर वाढून आता ५४ रुपये प्रति किलोवर पोहोचला आहे. तर दुसरीकडे, साखर कारखान्यांकडून घाऊक पातळीवर ५० रुपये प्रति किलोच्या दराने साखर विकली जात आहे. गेल्या वर्षीच्या तुलनेत यंदा साखरेच्या किमतीत लक्षणीय वाढ झाली आहे. गेल्या वर्षी दिवाळीच्या काळात साखर ३९ ते ४२ रुपये प्रति किलोच्या आसपास उपलब्ध होती. मात्र, उत्पादनाचा वाढलेला खर्च, उसाची वाढलेली वाहतूक व मजुरी यामुळे कारखान्यांनी कमी दरात साखर विकणे परवडत नसल्याचे स्पष्ट केले आहे.

दरवाढीमागची कारणे आणि उत्पादनातील घट:

साखरेच्या दरात अचानक झालेली ही वाढ केवळ सणासुदीच्या मागणीमुळेच झालेली नाही, तर त्याला इतरही काही तांत्रिक व नैसर्गिक कारणे जबाबदार आहेत. यंदाच्या गळीत हंगामामध्ये उसापासून मिळणारी साखरेची प्रत किंवा रिकव्हरी रेट (Sugar Recovery Rate) अपेक्षेपेक्षा कमी राहिला आहे. महाराष्ट्रातील अनेक भागांत यंदा उसाच्या उत्पादनावर आणि पिकावर हवामानाचा विपरीत परिणाम झाल्यामुळे प्रतिटन उसामागे मिळणारी साखरेची साखर निर्मिती घटली आहे. यामुळे बाजारपेठेत साखरेचा पुरवठा आणि मागणी यामध्ये तफावत निर्माण झाली असून त्याचा थेट परिणाम ग्राहकांच्या खिशावर होत आहे.

प्रशासन आणि साखर आयुक्तांची महत्त्वाची भूमिका:

एका बाजूला साखरेचे दर वाढत असताना, दुसरीकडे नागरिकांसाठी काहीशी दिलाсаदायक बातमीही समोर आली आहे. महाराष्ट्राचे साखर आयुक्त संजय कोल्टे यांनी स्पष्ट केले आहे की, राज्यामध्ये सध्या ९ लाख टनांपेक्षा अधिक साखरेचा सुरक्षित साठा उपलब्ध आहे आणि नवीन गळीत हंगाम सुरू झाला असल्याने साखरेचा तुटवडा भासणार नाही. जरी बाजारात किरकोळ किमती वाढल्या असल्या, तरी पुरवठा सुरळीत ठेवण्यासाठी आणि कृत्रिम टंचाई निर्माण होऊ नये म्हणून प्रशासन पूर्णपणे सतर्क आहे. असे असले तरी, ऐन दिवाळीच्या सणात वाढलेल्या या भावामुळे सामान्यांचे बजेट कोलमडल्याचे चित्र पाहायला मिळत आहे.