पुणे: एफडीएचा मोठा दणका! बुधवार पेठेत तब्बल ४ ट्रक भेसळयुक्त पनीर आणि खवा जप्त!

पुणे: गणेशोत्सवाच्या पार्श्वभूमीवर पुणेकरांच्या आरोग्याशी खेळणाऱ्या अन्न भेसळखोरांवर अन्न व औषध प्रशासनाने (FDA) अत्यंत आक्रमक आणि मोठी कारवाई केली आहे. मध्य पुण्यातील गजबजलेल्या बुधवार पेठ परिसरात एफडीएच्या विशेष पथकाने धडक छापा टाकत तब्बल चार ट्रक संशयास्पद खवा आणि पनीरचा साठा जप्त केला आहे. या कारवाईमुळे पुणे शहरातील व्यापारी व मिठाई विक्रेत्यांमध्ये मोठी खळबळ उडाली आहे.

सण-उत्सवाच्या काळातील भेसळीचा काळाबाजार: सण-उत्सवाच्या काळात बाजारात मावा, खवा, पनीर आणि दुग्धजन्य पदार्थांना प्रचंड मागणी असते. याच संधीचा गैरफायदा घेऊन काही व्यावसायिक अधिक नफ्यासाठी बाहेर राज्यांतून निकृष्ट दर्जाचा आणि रासायनिक पद्धतीने तयार केलेला भेसळयुक्त माल शहरात आणत असतात. कर्नाटक, गुजरात आणि इतर राज्यांमधून मोठ्या प्रमाणावर हा माल पुण्यात आणला जात असल्याची गुप्त माहिती अन्न व औषध प्रशासनाला मिळाली होती. या माहितीच्या आधारे एफडीएच्या पथकाने सापळा रचून ही कारवाई केली.

चार ट्रक माल जप्त व नमुने तपासणीसाठी रवाना: बुधवार पेठ परिसरातून जप्त करण्यात आलेल्या चार ट्रकमधील खवा आणि पनीरचा साठा अत्यंत संशयास्पद असून तो मानवी आरोग्यासाठी घातक असण्याची शक्यता वर्तवली जात आहे. अन्न व औषध प्रशासनाच्या नियमांनुसार या सर्व साठ्याचे नमुने कसून तपासणीसाठी अधिकृत प्रयोगशाळेत पाठवण्यात येणार आहेत. जोपर्यंत प्रयोगशाळेचा अहवाल येत नाही, तोपर्यंत या मालाची कोणतीही विक्री किंवा वितरण करण्यास सक्त प्रतिबंध करण्यात आला आहे.

'झिरो टॉलरन्स' धोरण व प्रशासनाचा इशारा: अन्न व औषध प्रशासनाचे आयुक्त तुकाराम मुंढे यांनी पदभार स्वीकारल्यापासून राज्यभरात अन्न व दूध भेसळखोरांविरुद्ध 'झिरो टॉलरन्स' (Zero Tolerance) मोहीम तीव्र करण्यात आली आहे. सणासुदीच्या दिवसांत मिठाई विक्रेत्यांना खवा आणि पनीर खरेदी करताना मूळ खरेदीची बिले, उत्पादनाची तारीख (Expiry Date) आणि 'बेस्ट बिफोर' (Best Before) लेबल लावणे बंधनकारक करण्यात आले आहे. नियमांचे उल्लंघन करणाऱ्या कोणत्याही आस्थापना किंवा व्यक्तीवर थेट फौजदारी गुन्हे दाखल केले जातील, असा सज्जड दम प्रशासनाने दिला आहे. गणेशोत्सवाच्या संपूर्ण काळात ही तपासणी मोहीम अशीच अधिक तीव्र ठेवली जाणार असल्याचे प्रशासनाकडून स्पष्ट करण्यात आले आहे.