Avoid coconut paste in vegetables: कोणत्या भाज्यांमध्ये खोबऱ्याचं वाटण वापरू नये?

गवार

गवारमध्ये किंचित कडूपणा आणि विशिष्ट वास असतो, जो खोबऱ्यासोबत मिसळल्यास विचित्र चव लागू शकते शकतो. खोबऱ्यामुळे गवारची भाजी पचायला अवघड होते. म्हणून गवार साध्या मसाल्यांतच बनवावी.